悩んで学んで…まんをじして

横浜市にある「りぶりふ建築設計工房」オーナーの何でもない日常。すばらしい日々…。

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おろぬき大根…

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これ…なーんだ?



これの名前は…おろぬき大根です…。


「おろぬき」とは漢字で書くと「疎抜き」…。
簡単に言うと…「疎抜き」は「間引く」っていう意味なので…


おろぬき大根って…要するに間引かれた大根ってこと…。


大根なのに…葉に対して大根が細くてちいさい…。
申し訳ないほど格好の悪い大根…。
そりゃ間引いた大根だから仕方ない…。


格好が悪いからってなめちゃあ…いけないです。
格好が悪くたって…しっかり大根…葉っぱも大根もおいしいのです。
そう…味に格好は関係ないのです。。


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「おろぬき大根」と「二十日大根」のツーショット。
ひとことに「大根」と言ってもいろいろあるのね…。
かわいいし…おいしいし…言うことなし。


「大根足…」って言われたときは…
ぜひ「おろぬきですけどね…」って返してあげましょう。。
↑いまどき…こんなこと言われることなんてないか…


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雨男…なのか…

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畑に行ったら…今日も雨…。

ほんとに…なかなかの雨率…。

な…昨日も…明日も…晴れらしい…


雨の中…生産者さんの了解を得て畑に入って作物の出来をチェーックしてみると…


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スナップエンドウがいい感じで出来てるじゃないですか…。

かわいい花まで咲かせちゃって。。

あと少し…あと少ししたらいろんな人に食べてもらいましょうねー。



今年は雨が多かったり…落雷が多かったり…雹が降ったり…
びっくりするくらい暑かったり…寒かったり…。

こんな異常気象な毎日の中でも力強く育っている作物たち…。

農薬とか…化学肥料とか…に頼らないで自分の力で育ってる強さなんだろうなぁ…。

そんな野菜たちは…食べたときだって力強い。

食べた人だって力強く…なりますよ…たぶん…いや…たぶんですけど…


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守る者たちへ…

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地球の平和を守る者と…


地域の平和を守る者…


あなたたちのおかげで…今日ものどかな午後ですよ…。


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